腊肠炒菜花的家常做法,腊肠炒菜花的家常做法窍门
时间:2025-06-07 08:53:01 出处:悦刻正品集散地阅读(143)
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本文目录
长南瓜的各种做法
配料:鸡腿1只、洋葱1/3个 、瓜的瓜南瓜约600克 、做法做法咖喱粉2大匙 、大全大全酒1大匙、家常家常酱油1大匙 、糖1茶匙、盐1/2茶匙 、水淀粉1/2大匙
操作:1. 、鸡腿剁小块 ,先氽烫过再冲净血水;洋葱切丁;南瓜去皮 、切小块 。
2、用2大匙油炒洋葱丁 ,待其变软时加入咖喱粉略炒,放入鸡块及其他调味料(水淀粉除外)和1杯清水,烧开后改小火焖10分钟。
3、南瓜放入同煮 ,待其熟软时 ,淋水淀粉勾芡,使汤汁微稠即可盛出 。
窝瓜怎么做
材料 :窝瓜500g 、油适量、盐适量、干辣椒适量 、蒜适量 、葱适量 、姜适量。
做法
(1)窝瓜去皮,切成麻将块 。
(2)锅里倒油爆香葱 、姜、蒜 、干辣椒。
(3)下窝瓜翻炒2分钟加适量盐 。
(4)再加入适量的五香粉翻炒均匀。
(5)倒入适量水,盖上盖子焖熟窝瓜,中途可以掀开盖子翻炒一下,防止粘锅.
(6)出锅。
窝瓜的家常做法
食材
窝瓜(150g)油(100g)
胡椒粉(10g)生抽(10g)
步骤1:取一只窝瓜,稍微嫩一点的,洗净表皮后切成块状备用 。
步骤2:把窝瓜块放入油锅中过一遍油后捞出沥干油分备用 。
步骤3:锅中留适量的底油调入适量的生抽,盐,胡椒粉 ,再调入适量的水熬煮成红烧汁 。
步骤4:然后倒入窝瓜块进行翻炒 ,火候控制小火防止炒糊,如果太干稍微淋入少许水 。
步骤5:待汤汁炒均匀后撒上葱花即可炒出锅 。
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